Cultivarea

Combinată cu salata iceberg crocantă și salata Romana fin aromatică, salata Crispana® dă clasă unei salate! Ca tehnică de cultivare, salata Crispana® se aseamănă cu salata Mini-Romana. Plantarea se face începând cu luna martie până în august. În condiții uscate de plantare, plantele trebuie udate direct la rădăcină. Momentul corect al recoltării se recunoaște după căpățâna fermă.

Preparare

Cu o lungime de aprox. 24 cm, modernă și elegantă, salata Crispana® își găsește locul în fiecare bucătărie. Față de Romana, Crispana® noastră este ceva mai dulce și nu are nici amăreală - cum este de exemplu cazul salatei iceberg. După îndepărtarea cozii, întreaga căpățână a salatei se poate adăuga unei minunate și proaspete salate.

Depozitare/conservare

Salata Crispana® se poate păstra în compartimentul de legume al frigiderului timp de o săptămână, fără să-și piardă din prospețime și gust.