Legumele noastre sunt supuse controlului strict al calității încă de la început. Răsadurile ajung dintr-o fermă de cultivare a legumelor selectată direct în fața ușii dumneavoastră – calitatea deosebită a tuturor plantelor este astfel garantată. Agronomii și inginerii noștri proprii controlează și evaluează plantele în permanență. Controlul sistematic al calității facilitează documentarea întregului traseu al unui produs de la răsad și perioada exactă a recoltării până la livrarea în magazinele din comerț. Calitatea este pentru noi prioritatea noastră supremă și după recoltat. În decurs de o oră, legumele se răcesc în instalații de răcire cu vacuum la o temperatură centrală de 2 °C. Capacitățile ambelor instalații moderne de răcire este de până la 90 de paleți pe oră. Cel târziu la șase ore după recoltare, legumele sunt în drum spre consumator. Asta înțelegem noi prin calitate a legumelor proaspăt recoltate. Încă din aprilie 2004, întreprinderea a fost certificată conform directivelor QS și GLOBALGAP. Este garantată astfel o trasabilitate fără erori a mărfi de la tejgheaua de încărcare până înapoi pe câmp.
Gustul are nevoie
de siguranță.
de siguranță.
GLOBALG.A.P. este un standard recunoscut la nivel internațional pentru producția agricolă. Scopul este o producție agricolă sigură și durabilă în beneficiul producătorilor, comercianților și consumatorilor din întreaga lume. Printre altele, standardul solicită o mai mare eficiență în producție. Acesta îmbunătățește rezultatele comerciale și reduce risipa de resurse vitale. De asemenea, impune o abordare generală a agriculturii care stabilește cele mai bune practici pentru generațiile viitoare. GLOBALGAP este un așa-numit "standard înainte de intrarea în fermă". Acest lucru înseamnă că certificatul acoperă întregul proces al produsului, de la însămânțare și plantare, prin toate activitățile agricole ulterioare, până la livrare. GLOBALGAP este o marcă business-to-business și, prin urmare, nu este direct vizibilă pentru consumator. Certificarea GLOBALGAP este realizată de peste 100 de organisme de certificare independente și recunoscute în peste 80 de țări. Aceasta este deschisă tuturor producătorilor din întreaga lume. GLOBALGAP organizează audituri anuale pentru producători, precum și inspecții suplimentare neanunțate.
GLOBALG.A.P. + ADD-ON Soluția personalizată pentru o agricultură sigură și durabilă. Ca răspuns la cererea tot mai mare de asigurare și mai cuprinzătoare a calității anumitor aspecte ale producției agricole și ale lanțului de aprovizionare, GLOBALG.A.P. a dezvoltat suplimente pentru a vă îmbunătăți certificarea GLOBALG.A.P.
QS Control amănunțit cu ajutorul unui sistem. QS ajută toate întreprinderile participante să stabilească o autocontrol și o documentație profesională. Combinat cu audituri periodice efectuate de institute neutre, sistemul garantează că îndeplinim toate cerințele legale și alte criterii importante de siguranță alimentară cu certificare.
GLOBALG.A.P. – GRASP Pentru sănătatea, siguranța și bunăstarea lucrătorilor. Bunele practici agricole nu se referă doar la produse, ci și la oameni. GRASP înseamnă GLOBALG.A.P. Risk Assessment on Social Practice (Evaluarea riscurilor privind practicile sociale) și este un modul adițional opțional pentru utilizare imediată. Acesta este conceput pentru a oferi o evaluare a practicilor sociale dintr-o fermă. Acesta abordează aspecte specifice privind siguranța la locul de muncă, sănătatea și preocupările sociale ale angajaților.
QS Inspecția voluntară a condițiilor de muncă și sociale din cadrul sistemului de calitate se aplică partenerilor care produc, transportă sau comercializează fructe, legume și cartofi în cadrul sistemului de calitate.
