Kiedy w niemieckich supermarketach konsumenci sięgają po świeże, dopiero co zebrane warzywa czy sałatę, istnieje duże prawdopodobieństwo, że są to produkty firmy Mählmann. Od 1983 roku uprawiamy w regionie Oldenburger Münsterland warzywa i to z dużym powodzeniem. Bliskość do Morza Północnego tworzy morski klimat, niezmiennie wieje lekka bryza, a pola wtedy leżą. Idealne warunki do uprawy warzyw szczególnej jakości. Do naszych głównych produktów zaliczają się z brokułem i sałatą lodową dwa gatunki warzyw, które są bardzo cenione przez naszych klientów. Dzięki rozwojowi społecznemu jak i nowym przyzwyczajeniom żywieniowym stale zwiększa się również uprawa np. roszponki, czy szpinaku baby. Inne odmiany pod względem świeżości i jakości także są nie do pobicia. Specjalna dla danej odmiany uprawa na idealnym gruncie, zrównoważone nawożenie zgodne ze wszystkimi zasadami i naukowymi analizami gruntu i w końcu z surową kontrolą jakości wszystkich produktów gwarantujemy najlepsze wyniki. Obecnie należymy do grupy największych producentów warzyw w Niemczech. Pierwszorzędna jakość produktów, nasza przysłowiowa elastyczność oraz ponadprzeciętne spektrum usług to zalety, z których w równym stopniu korzystają zarówno sprzedawcy artykułów spożywczych, jak i konsumenci. Obecnie już w całej Europie. Nasza dewiza to: świeżość i jakość przede wszystkim. Zbiory w naszej firmie następują po otrzymaniu zamówienia. Dysponując w szczycie sezonu od marca do listopada prawie 800 pracownikami zajmującymi się zbiorami, praca może trwać przez całą dobę. Jeżeli Państwa zamówienie zostanie złożone przed godziną 18:00, mogą Państwo liczyć na to, że następnego dnia rano, punktualnie w chwili rozpoczęcia dnia pracy, nasze świeże produkty będą już u Państwa.
Warzywa to
nasza pasja.
nasza pasja.
Kamienie milowe firmy Mählmann Gemüsebau
Budowa zakładu
Od roku 1983 uprawiamy tutaj w regionie Oldenburger Münsterland warzywa - z dużym powodzeniem. Obecnie należymy do grupy największych producentów warzyw w Niemczech. Pierwszym zatrudnionym na stałe pracownikiem firmy Mählmann Gemüsebau był Willi Mählmann. Po nim dnia 01.04.1996 r. przyszedł Johannes Gerken.
Sklepik i pakownia
W tym roku powstaje sklepik i pakownia w firmie Mählmann Gemüsebau.
Budowa pierwszej hali
Rozbudowanie pierwszej hali przeprowadzone zostało w roku 1988 przez Wolfganga Mählmanna.
Poszerzenie asortymentu
Do asortymentu dołącza sałata głowiasta i szczypior.
Otwarte zostaje nowe gospodarstwo rolne
Nowe gospodarstwo rolne, prowadzone do roku 2006, zastępuje wybudowany w 1984 r. punkt sprzedaży.
Nowa technika satelitarna GPS
Kiedy w niemieckich supermarketach konsumenci sięgają po świeże, dopiero co zebrane warzywa czy sałatę, istnieje duże prawdopodobieństwo, że są to produkty firmy Mählmann Gemüsebau. Z początkiem marca sadzimy przy pomocy najnowocześniejszego sprzętu dziennie wyselekcjonowane gatunki najwyższej jakości. Od nawożenia i pielęgnacji odmian odpowiedzialni są zatrudnieni w naszej firmie agronomowie i wyuczony personal. Od 2002 roku mierzone są wszystkie powierzchnie przedsiębiorstwa Mählmann Gemüseanbau techniką satelitarną GPS. W kolejnych latach przetestowane zostały różne systemy sterowania.
Automatycznie sterowane ciagniki
Od 2004 roku jesteśmy w stanie sterować większą ilością ciągników przez satelitę. Również w 2004 roku wybudowana została hala na folie i materiały do pakowania dla pobliskiego zakładu Hogen Brink.
Wybudowanie budynków mieszkalnych
Dla Wolfganga Mählmanna bardzo liczy się dobro każdego pracownika z osobna. Dlatego też zbudował on w roku 2006 nowy kompleks budynków dla 250 pracowników w zakładzie Hogen Brink. Również na terenie zakładu Hogen Brink wzniesiona została druga hala do przechowania maszyn.
Nagroda dla przedsiębiorcy
Wolfgang Mählmann otrzymał w 2008 r. od regionu Oldenburger Münsterland nagrodę przedsiębiorcy roku za swoją skuteczną pracę.
Poza tym wybudowany został drugi budynek mieszkalny oraz hala produkcyjna i pakownia dla fasoli zwykłej. W tym roku Mählman Gemüsebau rozpoczęło uprawę fasoli zwykłej.
R. uroczystość 25-lecia
W roku 2008 firma Mählmann Gemüsebau świętowała 25-lecie swojego istnienia. Poza tym w tym roku wybudowany został nowy budynek biurowy.
Budowa zakładu Desum
W roku 2011 rozpoczęto budowę zakładu Desum (magazyn do nawadniania, przesadzania sadzonek). Poza tym rozpoczęła się uprawa rukoli.
Budowa przetwórni
W roku 2012 wybudowana została przetwórnia do sałaty Baby Leaf, szpinaku baby, rukoli, roszponki, selera i brukwii. W tym roku firma Mählmann Gemüsebau rozpoczęła również uprawę sałaty Baby Leaf, szpinaku baby i roszponki.
Linia produkcyjna
W tym roku powstała linia produkcyjna rukoli jak i linia produkcyjna rzodkiewki. Odpowiednio do budowy linii produkcyjnej rozpoczęto uprawę rzodkiewki.
Wybudowanie budynków mieszkalnych
W roku 2014 powstał kolejny budynek mieszkalny dla 500 pracowników.
Rozbudowy
W tym roku wstąpił do zarządu firmy Christian Mählmann.
Poza tym rozpoczęto nową budowę i rozbudowę warsztatu, pomieszczeń socjalnych i hali do mycia.
Stacja kontroli hamulców i hala do pakowania zostały nowo wybudowane.
Budowa hali do obróbki rukoli
W roku 2016 zostanie wybudowana hala do obróbki rukoli, oraz wprowadzona marka Blattwerk® z nowymi produktami: Baby Kale, Baby Leaf, szpinak baby, jarmuż, sałata roszponka i rukola.
Budowa dwóch linii produkcyjnych
W tym roku opracowano i zainstalowano linię produkcyjną szczypioru. Uruchomiono również nową instalację do przetwarzania rzodkiewki. Ponadto, we współpracy z regionalnym stowarzyszeniem pszczelarzy Weser-Ems e.V., opracowaliśmy nasz program ochrony pszczół "Beefriendly": Co roku obsadzamy nowe kwitnące pola i umieszczamy karmniki aby wspierać pszczoły miodne i dzikie.
Budowa hali przetwórstwa warzyw
W 2018 r. ukończono i uruchomiono halę przetwórstwa brokuły, kapusty spiczastej, kapusty pekińskiej, sałaty rzymskiej mini i kapusty Pak Choi. Obecnie posiadamy 10 najnowocześniejszych linii pakujących.
Roboty budowlane
W 2019 r. zainstalujemy nową linię do pakowania sałaty Baby Leaf. Zainwestujemy również w najnowocześniejszą stację uzdatniania wody po czyszczeniu warzyw. Rozszerzona zostanie wydajność nawadniania, a na obszarach produkcyjnych stacjonować będą stacje pogodowe. W całym przedsiębiorstwie zostanie wprowadzone oprogramowanie do nawadniania „Rain Dancer".
