Salanova®

Anbau
Das Salanova® Sortiment unterscheidet sich nur unwesentlich im Anbau von herkömmlichen Salaten. Der Anbau ist sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland möglich. Man kann ihn als Normalpflanzung, als Dichtpflanzung sowie als Babyleaf produzieren. Den überwiegenden Teil des Salanova®-Sortimentes kann man fast das ganze Jahr, im Winter im geheizten Gewächshaus, anbauen.

Verarbeitung
Mit nur einem Schnitt wird der Strunk abgetrennt und der Salat zerfällt in wunderschöne, sehr dekorative, gleichgroße, mundgerechte Blätter.
Leicht zu waschen und mit geringstem Abfall ist Salanova kinderleicht zu zubereiten.


Lagerung/Konservierung
Bei richtiger Lagerung sind die Salate gegenüber anderen Sorten
viel länger knackig und frisch. Auch in verarbeitetem Zustand konnte deutlich verbesserte Shelflive-Eigenschaften erreicht werden. Den Unterschied können Sie sehen und schmecken.

Weitere Informationen zu diesem Produkt finden Sie unter www.salanova.de